深圳市麦轩食品有限公司

麦轩品牌源于1932年香港元朗五合街，因所制家传招牌老婆饼而名响一方。1993年，麦轩饼家第四代传承人庄流创先生进驻深圳松岗街道，开设食品厂，延续祖传糕饼制作技艺。并于2002年进行公司化运作，2005年全面建成现代化传统糕点生产基地。现在企业拥有全封闭净化车间，总面积12000㎡，在职人员300余人，产品包装设计和技术研发团队达40余人，并外聘专家顾问。

麦轩食品公司秉承香港麦轩饼家“一丝不苟、日臻完美”的传统工艺理念，专注制作饼点，崇尚健康理念，把这一份坚持通过产品和服务传递给消费者，逐渐形成了“一百年做一件事，用心做好饼”的经营理念。目前，麦轩产品以民族传统节庆礼俗文化和糕饼文化为载体，主打“四好”系列产品。即“好节”（端午、中秋、春节等应节产品）、“好时”（茶点、节气应节食品等）、“好事”（婚嫁喜饼、生日、寿饼等）、“好礼”（商务手信、伴手礼等）四个系列产品。尤其是陆续推出的深圳手信和宝安礼物系列产品深受消费者青睐。

麦轩食品公司始终把消费者的健康放在首位，按照ISO9001食品安全管理体系，严格控制供应链和生产工序的每一个环节，并且在行业内率先使用自主研发的食品安全扫码追溯系统，保障了产品品质在稳定中持续创新，于2019年取得食品安全管控体系国际HACCP认证，成为深圳市首家通过标准化良好行为企业AAA级的食品企业，具有本地为数不多的食品出口资质的注册备案企业。近年来，麦轩公司一直坚持实施信息化、人才、文化三大企业发展经营战略，以实销、团购、电商、专柜等方式，积极拓展市场。并与八马茶业、沃尔玛、天虹、华润万家、家乐福、吉之岛、国美等知名企业建立好战略合作关系，稳定市场占有率。形成品牌输出、产品销售、售后服务为一体的经营格局。通过全体员工的不懈努力，企业进入快速发展期，品牌知名度不断提高，深受同行业及消费者的认可，成为行业标杆及深圳月饼第一品牌。数年来，麦轩获得深圳老字号、非物质文化遗产、宝安区人民政府质量进步奖等政府及行业奖项荣誉约120项，获得发明专利7项、商标注册58个、计算机软件著作权登记14项、作品登记证书11项。被相关部门授予“工业强国青少年培训活动基地”、“宝安区科普教育基地”等。

近年来，麦轩食品公司积极响应政府号召，承办文博会、“创意十二月”配套会场活动，开展麦轩中国节、麦轩糕饼文化周、非遗产品展等活动，丰富市民节日文化生活，促进各民族节日民俗文化的融合，增加文化认同感及对深圳的归属感。2019年，公司成立麦轩慈善关爱基金，公司中层以上人员齐动员，定点、精准帮扶宝安区民政局在册低保户家庭；积极慰问来深建设者，参与春节前助力返乡活动。并在新冠肺炎疫情爆发后，支持、慰问松岗人民医院等隔离点。

麦轩食品公司把企业发展融入国家文化繁荣与民族伟大复兴之中，将企业经营与民族传统文化紧密结合，并且自觉承担起弘扬民族文化的社会责任，做一家传统文化为主导的企业，愿景做中华糕饼文化的名片。